idee in cucina : Tagliolini al bergamotto e pistacchio
INGREDIENTI 320 g tagliolini al bergamotto azienda agricola Minnici 2 bergamotti bio non trattati 50 g burro 50 g Parmigiano Reggiano grattugiato 40 g farina di pistacchio q.b foglioline origano fresco o timo q.b pistacchi non salati per decorare il piatto ISTRUZIONI Mettere sul fuoco una pentola capiente piena d’acqua salata per la cottura dei tagliolini; nel frattempo grattugiare la scorza dei bergamotti (non la parte bianca amarognola) e metterla in…