Bergamotto tra leggenda e realtà
Le origini del bergamotto sono incerte, è apparso probabilmente per la prima volta in Calabria dopo il 1300. L’etimologia del Bergamotto di Calabria, botanicamente Citrus Bergamia Risso, è problematica e misteriosa,. Qualcuno pensa che il suo nome derivi da “Berga”, la città di Barcellona. Altri pensano che il suo nome derivi dalla città di Pergamon,…
